DATĽOVÉ OČKÁ
Datľové očká
Ingrediencie:
-150g vykostkôstkovaných datlí (namočené v prevarenej vode)
-250g ovsenej múky (rozmixované ovsené vločky)
-3 ČL medu (alebo podľa potreby)
-pomleté oriešky (na obaľovanie)
-trochu mlieka
-trochu masla (1PL)
-vysokopercentnú čokoládu
Domáca datľová pasta:
-Datle si najlepšie deň vopred namočíme do vody a necháme odstať.
-Na ďalší deň, keď sú napučané a zmäknuté si už len dané datľe rozmixujeme s vodou v ktorej boli naložené.
Postup:
V miske si zmiešame ovsenú múku, datľovú pastu a med. Necháme chvíľu odstať,aby sa vločky nasiakli. Nasledne z hotovej hmoty tvarujeme guľky, obaľueme ich v pomletých orechoch a do stredu spravíme jamku. Do jamky si budeme dávať roztopenú čokoládu, ktorú si pripravíme vo vodnom kúpeli zmiešaním masla, čokolády a mlieka.
Hotové datľové očká necháme odležať a stuhnúť v chladničke.
Prajem dobrú chuť
Celý recept nájdete na YouTube DPM Crew Natural: https://youtu.be/5MPlzSIl1XM
Komentáre
Zverejnenie komentára