Cuketový koláč s krémom
INGREDIENCIE: 2 ks stredne veľkej cuketu (nastrúhanej na jemno) 3ks žĺtok 3ks vyšlahaných bielok 3ČL medu alebo iného dochucovadla (alebo podľa chuti) VRCHNÁ ČASŤ: 250g riedkeho tvarohu( @staryotec.sk ) 2ks ochucovacej tablety kokos @namaximum.sk Kakao na posýpanie ( @namaximum.sk ) POSTUP: Cuketu si odšťavíme od zbytočnej vody. Zmiešame ju s medom (alebo iným dochucovadlom), žĺtkami a poriadne premyešame. K hmote pridáme vyšlahané Bielika. Opäť premiešame a vylejeme do silikónové formy. Pečieme na 180•C približne 25minút. (Cesto pozorujeme,každá rúra pečie inak) po upečení necháme vychladnúť. Priprvíme si zatiaľ plnku. Ochucovanie tabletky si necháme rozpustiť v 1dcl vody,po rozpustení ich poriadne premiešame s tvarohom a hotovú plnku rovnomerne natrieme na upečený korpus. Vrchnú časť posypeme kakaom a dáme chladiť do chladničky aspoň na 2hodiny.