ZDRAVÉ DONÚTKY 🍩🥥🍩🥥🍩
Mini donutky🍩🍩🍩 NGREDIENCIE: - 300 g ovsenej múky - 100 ml vlažnej vody (bude cesto veľmi husté môžeme trošku vody priliať) - 2 ks domácich vajíčok - 3 ČL medu alebo iného sladidla - štipka sódy bikarbóny POLEVA: - 90% horká čokoláda (kvalitná) - trošku mlieka INGREDIENCIE NA VRCH: - kokos (na obalenie/posypanie) - jahodovo-arašidové maslo - brusnice - oriešky (nasekané) POSTUP: Rúru si predhrejeme na 180 °C Medzi tým si začneme pripravovať cesto na donutky. Ovsenú múku, vajíčka, med, sódu bikárbónu a vodu si zmiešame spolu. Vznikne nám cesto, ktorého konzistencia nie je ani hustá ani príliš riedka :) Cesto si rozlejeme do formy na donutky a dáme piecť (približne na 15 - 20 min-cesto kontrolujeme nakoľko každá rúra pečie inak). Hotové donutky si necháme vychladnúť. Medzi tým si pripravíme polevu. Čokoládu a mlieko dáme postaviť na vodný kúpeľ. Čokoládu necháme dôkladne rozpustiť. Keď je poleva hotová, donútky do nej namáčame a po namočení ich