Slivkové gulôčky starých mám
Slivkové gulôčky starých mám Počet porcií : 10-12 ks gulíčiek, záleží na veľkosti Budeme potrebovať : 200g ovsených vločiek 3 stredne veľké uvarené zemiaky Štipku soli 15 vykôstkovaných a rozpolených sliviek 2 polievkové lyžice medu 1,5dcl vody Na šporák si dáme zohriať hrniec z vodou. Medzi tým ako nám voda zovrie tak si pripravíme gulôčky :-) Do dózy si vysypeme vločky a ponorným mixérom ich vymyksujeme na prášok. Keď máme z vločiek múčku, pridáme 3 uvarené pretlačené zemiaky osolíme a vypracujeme rukou cesto,tak aby sa nám ani nelepilo ani neroztekalo. Namočíme si ruky a naberieme si cesto. Na dlani si vytvoríme placičku do ktorej dáme polku slivky,a spravíme si guľku ktorú v navlhčenej ruke poguľame. Keď máme všetky guľky hotové,stíšime si trochu šporák a do vriacej vody dáme na 3minutky guľky povariť. Po uvarení vytiahneme a necháme vychladnúť. Zvyšné slivky čo nám ostanú si nakrájame na drobné kúsočky a dáme podusiť na panvicu a podlejeme ich vodou. Po zmäknutí pridáme