ZDRAVÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY
Bryndzové halušky, tradičné slovenské jedlo, ktoré mi pripomína moje detstvo Ale ako všetci dobre vieme, nie je to žiadna zdravá dobrota do diéty, skôr kalorické jedlo na cheating day Mám však pre Vás dobrú správu nedalo mi sa nezamyslieť a vymyslieť tento recept v zdravšom prevedení ste zvedavý ako na to si pripraviť doma zdravé bryndzové halušky??? Ingrediencie na halušky: 200 g ovsenej múky 2 vajíčka 2 veľké zemiaky Soľ Ingrediencie na bryndzovú ,,polevu,,: 200g bieleho gréckeho jogurtu 1 kocka bryndze (125g Ingrediencie naviac: Kuraciu šunku (ja som použila 96%) alebo údené Tofu ( podľa toho na čo máte viacej chuť ) Vňatku alebo mladú cibuľku Do hrnca si dáme zovrieť osolenú vodu. Medzi tým ako sa nám bude zohrievať voda, tak si spravíme cesto na halušky. Všetky ingrediencie na halušky si zmiešame v jednej nádobe a poriadne premiešame. V prípade ak bude cesto veľmi sypké, môžeme pridať trošku vody. Cesto má byť hustejšej konzistencie, a