Slivkové gulôčky starých mám

-

Slivkové gulôčky starých mám

Počet porcií: 10-12 ks gulíčiek, záleží na veľkosti


Budeme potrebovať:


200g ovsených vločiek

3 stredne veľké uvarené zemiaky

Štipku soli

15 vykôstkovaných a rozpolených sliviek

2 polievkové lyžice medu

1,5dcl vody


Na šporák si dáme zohriať hrniec z vodou. Medzi tým ako nám voda zovrie tak si pripravíme gulôčky :-)


Do dózy si vysypeme vločky a ponorným mixérom ich vymyksujeme na prášok. Keď máme z vločiek múčku, pridáme 3 uvarené pretlačené zemiaky osolíme a vypracujeme rukou cesto,tak aby sa nám ani nelepilo ani neroztekalo. Namočíme si ruky a naberieme si cesto. Na dlani si vytvoríme placičku do ktorej dáme polku slivky,a spravíme si guľku ktorú v navlhčenej ruke poguľame. Keď máme všetky guľky hotové,stíšime si trochu šporák a do vriacej vody dáme na 3minutky guľky povariť. Po uvarení vytiahneme a necháme vychladnúť. Zvyšné slivky čo nám ostanú si nakrájame na drobné kúsočky a dáme podusiť na panvicu a podlejeme ich vodou. Po zmäknutí pridáme med a miešame vareškou kým nám med neskaramelizuje. Skaramelizovanú omáčku odstavíme so šporáka. Na tanier si pripravíme guľky a  poleje ich skaramelizovanou slivkovou omáčkou.

Kto nemá chuť na omáčku, môže si to posypať kokosom,makom,orechmi alebo horkým kakaom ♥

Dobrú chuť hladoškovia ♥♥♥♥

Odporúčaná konzumácia počas redukcie váhy: na raňajky alebo desiatu(iba v tom prípade ak sme mali nízko-sacharidové, bielkovinové raňajky)

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

ZDRAVÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY

-
Obraz
Bryndzové halušky, tradičné slovenské jedlo, ktoré mi pripomína moje detstvo  Ale ako všetci dobre vieme, nie je to žiadna zdravá dobrota do diéty,  skôr kalorické  jedlo na cheating day Mám však pre Vás dobrú správu  nedalo mi sa nezamyslieť a vymyslieť tento recept v zdravšom prevedení  ste zvedavý ako na to si pripraviť doma zdravé bryndzové halušky??? Ingrediencie na halušky: 200 g ovsenej múky  2 vajíčka 2 veľké zemiaky Soľ Ingrediencie na bryndzovú ,,polevu,,: 200g bieleho gréckeho jogurtu 1 kocka bryndze (125g Ingrediencie naviac: Kuraciu šunku (ja som použila 96%) alebo údené Tofu ( podľa toho na čo máte viacej chuť ) Vňatku alebo mladú cibuľku Do hrnca si dáme zovrieť osolenú vodu.  Medzi tým ako sa nám bude zohrievať voda, tak si spravíme cesto na halušky.  Všetky ingrediencie na halušky si zmiešame v jednej nádobe a  poriadne premiešame. V prípade ak bude cesto veľmi sypké, môžeme pridať trošku vody. Cesto má byť hustejšej konzistencie, a
Čítať ďalej

ZDRAVÉ ŽEMLE 💪💛

-
Obraz
Rýchle žemle bez múky! Ingrediencie: - 250g tvarohu (odporúčam v obdĺžnikovej fólii, m äkký roztierateľný) - 250 gramov slnečnicovej múky - 1 ČL psyllia  - štipka sóda bikarbóny - 1 domáce vajíčko - 3 ČL napučených chia semiačok (odporúčam nechať napučať cez noc) - soľ (podľa chuti) - kmín (podľa chuti) - semiačka (tých trošku pridáme aj do cesta, ale dáme aj na vrch žemličiek): slnečnicové a sezamové semiačka Postup: Predtým než začneme, tak si predhrejeme rúru na 180  ºC a idememe na to. Všetky ingrediencie spolu zmiešate, necháte cesto trošku odležať. Cesto bude také pepivé, ale nesmie sa roztekať. Ak by sa cesto roztekalo (vždy záleží, ako dlho budete mať odstáte chia semiačka) tak pridáme trošku slnečnicovej múky. Keď bude mať cesto tú správnu konzistenciu (hutnú a lepivú), tak začneme robiť buchtičky/žemličky. Odporúčam navlhčiť si ruky, spraviť si také malé buchtičky a dať ich na pečiaci papier, alebo silikónovú fóliu. Vrchnú časť narežem jemne navlhčeným nožom a posypeme semiač
Čítať ďalej

Vajíčkové muffinky

-
Obraz
Ingrediencie: šunka ( nakrájaná na drobnejšie kúsky) kukurica ( konzerva) hrášok ( konzerva) paradajky 10 ks vajec soľ korenie chilli ( na ozdobenie ) Postup: Na plech si nachystáme 12ks silikónových košíčkov, do košíčkov si naukladáme nakrájanú šunku, kukuričku, paradajku, hrášok ( v skratke zeleninku a ingrediencie podľa vašej chuti). Do väčšej dózičky si rozbijeme vajíčka, ktoré okoreníme, osolíme a vymiešame. Vajíčkovú zmes naberačkou lejeme do košíčkov, na vrchu ozdobíme troškou chilli a dáme piecť do vyhriatej rúry na 150 °C na 30min. Po upečené môžeme hneď podávať :)
Čítať ďalej