Príspevky

Makovo - tvarohové rohlíčky

Obraz
INGREDIENCIE : 200g ovsenej múky 2ks vajíčok  1PL medu 30 gramov kokosového tuku (rozpusteného) Štipka sódy bikarbóny  100g riedkeho tvarohu 100g hrudkového tvarohu 3PL mletého maku POSTUP : Všetky ingrediencie spolu zmiešame (ak je cesto príliš husté a nespája sa nám pridáme trošku riedkeho tvarohu a kokosového tuku,ak je cesto príliš riedke pridáme ovsenej múky). Keď už mame cesto hotové,tvarujeme rukami malé rožteky (ktoré upravíme na plechu aby mali tvar rožteka). Rozteky si poukladané na plech (najlepšie použiť papier na pečenie aby sa nám neprilepili). Rožteky pečieme na 180•C približne 20 minút (treba pozorovať,každá rúra pečie inak) Po upečení môžeme hneď konzumovať☺️

Škoricový koláčik (vhodný do diéty) 💪💪💪

Obraz
INGREDIENCIE: 1ks stredne veľkej cukety (najemno nastrúhanej) 2 odmerky škoricové proteínu  2ks vajíčok  Štipka sódy bikarbóny  1ČL práškovej škorice POSTUP: Nastrúhanú cuketu si odštavíme z prebytočnej vody, pridáme k nej proteín,vaječné žĺtka, škoricu,sódu bikarbónu a dôkladne premiešame. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh a ten opatrne primiešame.Cesto vylejeme do pečiacej formy a pečieme na 180•C približne 20 minút (treba koláčik pozorovať,každá rúra pečie inak)

Hruškovo-orechové prekvapenie ❤️🤩😍

Obraz
INGREDIENCIE NA CESTO: 150g ovsenej múky 2ks vajíčka  2stredne veľké hrušky (nakrájané na drobné kúsky) 2PL medu 2dcl vlažnej vody Štipka sódy bikarbóny INGREDIENCIE NA POLEVU: Vysoko kvalitná horká čokoláda (rozpustená) Oriešky (sekanie na drobné kúsky) DOPLNKY :   Kokosová múka  POSTUP : Všetky ingrediencie si spolu zmiešame a hotové cesto vylejeme do silikónové formy.Cesto pečieme na 180•C približne 25minút. Po upečení si cesto necháme vychladnúť.Na vrchnú časť cesta si vylejeme vysoko kvalitnú horkú čokoládu,ktorú sme si zmiešali s nasekanými orieškami a rovnomerne rozotrieme. Vrchnú časť dozdobíme kokosovou múkou.A necháme stuhnúť. Prajem dobrú chuť 😘

Orechové rožteky 🌰🌰🌰

Obraz
INGREDIENCIE : 150g mletých orechov 150g ovsenej múky 1 vajíčko 2ČLmedu (kto má rad viac sladké pridá viac) 1Čl vanilkového pudingového prášku (bez cukru) Štipka sódy bikarbóny  80g rozpusteného kokosového tuku Trošičku vody (ale iba trošičku) POSTUP : Všetky ingrediencie si zmiešame v jednej nádobe a vytvarujeme jednu hmotu (hutné cesto). Na hodinu dáme stihnúť do chladničky. Na plech si dáme pečiaci papier alebo alobal. Keď máme cesto stuhnuté tak si z neho odtŕhame malé kúsky a tvarujeme malé rožteky,tie potom ukladáme vedľa seba na plech.Rožteky pečieme na 180•C približne 15min. Ale treba pozorovať aby sa nám nespiekli lebo každá rúra pečie inak 🤩 Po upečení môžeme hneď konzumovať. Možno sa Vám stane to čo nám 😛že neostalo na další deň ani kúsok 😂😂😂Prajem dobrú chuť 😘

Orechovo-čokoládová roláda s banánikom

Obraz
INGREDIENCIE: 300 g ovsených vločiek 100 g orechov (ja som použila vlašské a mandle) 200 ml vlažnej vody 3 ks vyšlahaných bielok  štipka sódy bikarbóna 3 PL medu (alebo iného dochucovadla PLNKA: 300 g riedkeho tvarohu  4 ks dochucovacích tabletiek (naturál nutritin) DOPLNKY: banán  holandské kakao  POSTUP: V miske si do tuha vyšľaháme bielka a položíme si ich bokom. Do mixéra si vysypeme ovsené vločky a orechy a poriadne ich pomixujeme / pomelieme (na prášok,múčku). Múčku vysypeme k bielkam, pridáme vodu, med, dáme štipku sóda bikarbóny a poriadne premiešame. Hotové cesto vylejeme na plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 25min na 180 °C. Kým sa nám cesto upečie pripravíme si plnku.  Dáme si v troške vody rozpustiť dochucovacie tablety, po rozpustení k ním pridáme tvaroh a poriadne premiešame.  Keď máme cesto hotové, zrolujeme si ho ešte teplé do vlhkej utierky a necháme odstáť, po vychladnutí rozroluje...

ZDRAVÉ DONÚTKY 🍩🥥🍩🥥🍩

Obraz
Mini donutky🍩🍩🍩 NGREDIENCIE: - 300 g ovsenej múky  - 100 ml vlažnej vody (bude cesto     veľmi   husté môžeme trošku vody     priliať) - 2 ks domácich vajíčok  - 3 ČL medu alebo iného sladidla  - štipka sódy bikarbóny POLEVA: - 90% horká čokoláda (kvalitná) - trošku mlieka  INGREDIENCIE NA VRCH: - kokos (na obalenie/posypanie) - jahodovo-arašidové maslo - brusnice  - oriešky (nasekané) POSTUP: Rúru si predhrejeme na 180 °C Medzi tým si začneme pripravovať cesto na donutky. Ovsenú múku, vajíčka, med, sódu bikárbónu a vodu si zmiešame spolu. Vznikne nám cesto, ktorého konzistencia nie je ani hustá ani príliš riedka :)    Cesto si rozlejeme do formy na donutky a dáme piecť (približne na 15 - 20 min-cesto kontrolujeme nakoľko každá rúra pečie inak).  Hotové donutky si necháme vychladnúť. Medzi tým si pripravíme polevu.  Čokoládu a mlieko dáme postaviť na vodný kúpeľ.  Čokoládu nec...

Cuketový koláč s krémom

Obraz
INGREDIENCIE: 2 ks stredne veľkej cuketu (nastrúhanej na jemno) 3ks žĺtok 3ks vyšlahaných bielok 3ČL medu alebo iného dochucovadla (alebo podľa chuti) VRCHNÁ ČASŤ: 250g riedkeho tvarohu( @staryotec.sk  ) 2ks ochucovacej tablety kokos  @namaximum.sk Kakao na posýpanie ( @namaximum.sk  ) POSTUP: Cuketu si odšťavíme od zbytočnej vody. Zmiešame ju s medom (alebo iným dochucovadlom), žĺtkami a poriadne premyešame. K hmote pridáme vyšlahané Bielika. Opäť premiešame a vylejeme do silikónové formy. Pečieme na 180•C približne 25minút. (Cesto pozorujeme,každá rúra pečie inak) po upečení necháme vychladnúť.  Priprvíme si zatiaľ plnku. Ochucovanie tabletky si necháme rozpustiť v 1dcl vody,po rozpustení ich poriadne premiešame s tvarohom a hotovú plnku rovnomerne natrieme na upečený korpus. Vrchnú časť posypeme kakaom a dáme chladiť do chladničky aspoň na 2hodiny.