Orechovo-čokoládová roláda s banánikom
INGREDIENCIE:
300 g ovsených vločiek
100 g orechov (ja som použila vlašské a mandle)
200 ml vlažnej vody
3 ks vyšlahaných bielok
štipka sódy bikarbóna
3 PL medu (alebo iného dochucovadla
PLNKA:
300 g riedkeho tvarohu
4 ks dochucovacích tabletiek (naturál nutritin)
DOPLNKY:
banán
holandské kakao
POSTUP:
V miske si do tuha vyšľaháme bielka a položíme si ich bokom. Do mixéra si vysypeme ovsené vločky a orechy a poriadne ich pomixujeme / pomelieme (na prášok,múčku). Múčku vysypeme k bielkam, pridáme vodu, med, dáme štipku sóda bikarbóny a poriadne premiešame. Hotové cesto vylejeme na plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 25min na 180°C.
Kým sa nám cesto upečie pripravíme si plnku.
Dáme si v troške vody rozpustiť dochucovacie tablety, po rozpustení k ním pridáme tvaroh a poriadne premiešame.
Keď máme cesto hotové, zrolujeme si ho ešte teplé do vlhkej utierky a necháme odstáť, po vychladnutí rozrolujeme a začneme natierať plnkou. Na plnku si dáme nakrájaný banán, keď máme roládu naplnenú opatrne rolujeme.
Vrchnú časť rolády natrieme zvyšnou plnkou a posypeme holandským kakaom.
Dáme stuhnúť na noc do chladničky. :) ale ak sa nevieme dočkať a už chceme maškrtiť, tak aspoň na 3 hodinky :D
Opatrne nakrájame vlhkým nožom a môžeme podávať :)
prajem dobrú chuť :)
300 g ovsených vločiek
100 g orechov (ja som použila vlašské a mandle)
200 ml vlažnej vody
3 ks vyšlahaných bielok
štipka sódy bikarbóna
3 PL medu (alebo iného dochucovadla
PLNKA:
300 g riedkeho tvarohu
4 ks dochucovacích tabletiek (naturál nutritin)
DOPLNKY:
banán
holandské kakao
POSTUP:
V miske si do tuha vyšľaháme bielka a položíme si ich bokom. Do mixéra si vysypeme ovsené vločky a orechy a poriadne ich pomixujeme / pomelieme (na prášok,múčku). Múčku vysypeme k bielkam, pridáme vodu, med, dáme štipku sóda bikarbóny a poriadne premiešame. Hotové cesto vylejeme na plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 25min na 180°C.
Kým sa nám cesto upečie pripravíme si plnku.
Dáme si v troške vody rozpustiť dochucovacie tablety, po rozpustení k ním pridáme tvaroh a poriadne premiešame.
Keď máme cesto hotové, zrolujeme si ho ešte teplé do vlhkej utierky a necháme odstáť, po vychladnutí rozrolujeme a začneme natierať plnkou. Na plnku si dáme nakrájaný banán, keď máme roládu naplnenú opatrne rolujeme.
Vrchnú časť rolády natrieme zvyšnou plnkou a posypeme holandským kakaom.
Dáme stuhnúť na noc do chladničky. :) ale ak sa nevieme dočkať a už chceme maškrtiť, tak aspoň na 3 hodinky :D
Opatrne nakrájame vlhkým nožom a môžeme podávať :)
prajem dobrú chuť :)
Komentáre
Zverejnenie komentára