ZDRAVÉ DONÚTKY 🍩🥥🍩🥥🍩

-

Mini donutky🍩🍩🍩


NGREDIENCIE:
- 300 g ovsenej múky 
- 100 ml vlažnej vody (bude cesto 
   veľmi  husté môžeme trošku vody 
   priliať)
- 2 ks domácich vajíčok 
- 3 ČL medu alebo iného sladidla 
- štipka sódy bikarbóny


 POLEVA:
- 90% horká čokoláda (kvalitná)
- trošku mlieka 


INGREDIENCIE NA VRCH:
- kokos (na obalenie/posypanie)
- jahodovo-arašidové maslo
- brusnice 
- oriešky (nasekané)
POSTUP:
Rúru si predhrejeme na 180°C

 Medzi tým si začneme pripravovať cesto na donutky. Ovsenú múku, vajíčka, med, sódu bikárbónu a vodu si zmiešame spolu. Vznikne nám cesto, ktorého konzistencia nie je ani hustá ani príliš riedka :)   
Cesto si rozlejeme do formy na donutky a dáme piecť (približne na 15 - 20 min-cesto kontrolujeme nakoľko každá rúra pečie inak). 
Hotové donutky si necháme vychladnúť.

 Medzi tým si pripravíme polevu. 

 Čokoládu a mlieko dáme postaviť na vodný kúpeľ.  Čokoládu necháme dôkladne rozpustiť.
Keď je poleva hotová, donútky do nej namáčame a po namočení ich hneď obalíme v kokose alebo orieškoch :) takýto istý postup bude aj s jahodovo-arašidovým maslom....natierme a ozdobíme :)

 :D a donútky sú hotové...už postačia len maškrtné jazýčky :D 

 Prajem dobrú chuť :) 

RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

ZDRAVÉ ŽEMLE 💪💛

-
Obraz
Rýchle žemle bez múky! Ingrediencie: - 250g tvarohu (odporúčam v obdĺžnikovej fólii, m äkký roztierateľný) - 250 gramov slnečnicovej múky - 1 ČL psyllia  - štipka sóda bikarbóny - 1 domáce vajíčko - 3 ČL napučených chia semiačok (odporúčam nechať napučať cez noc) - soľ (podľa chuti) - kmín (podľa chuti) - semiačka (tých trošku pridáme aj do cesta, ale dáme aj na vrch žemličiek): slnečnicové a sezamové semiačka Postup: Predtým než začneme, tak si predhrejeme rúru na 180  ºC a idememe na to. Všetky ingrediencie spolu zmiešate, necháte cesto trošku odležať. Cesto bude také pepivé, ale nesmie sa roztekať. Ak by sa cesto roztekalo (vždy záleží, ako dlho budete mať odstáte chia semiačka) tak pridáme trošku slnečnicovej múky. Keď bude mať cesto tú správnu konzistenciu (hutnú a lepivú), tak začneme robiť buchtičky/žemličky. Odporúčam navlhčiť si ruky, spraviť si také malé buchtičky a dať ich na pečiaci papier, alebo silikónovú fóliu. Vrchnú časť narežem jemne navlhčeným nožom a posype...
Čítať ďalej

VITAMÍNOVA BOMBA

-
Obraz
VITAMÍNOVA BOMBA  🍏  Jablkovo-mrkvový koláč 🍏  NGREDIENCIE NA CESTO: - 3 stredne veľké strúhané mrkvy - 3 stredne veľké strúhané jablká (aj so šupkou) - 100g mletého maku - 3 žĺtka - med podľa chuti  -250g hrudkového tvarohu -120g bieleho jogurtu - 3 vyšľahané bielka  PO UPEČENÍ BUDEME NA VRCHNÚ ČASŤ POTREBOVAŤ: -120g bieleho jogurtu - sušené jablká - oriešky POSTUP: Všetky ingrediencie na cesto, okrem bielkov dôkladne spolu premiešame, ochutíme medom podľa potreby, nakoniec primiešame vyšľahané bielká. Dáme do silikónovej formy a pečieme na 175 ° C približne 40-45 minút. Záleží od toho aký máte šporák.  Po upečení si koláč necháme poriadne vychladnúť (1-2h), aby všetko stuhlo a  nerozpadal sa nám.  Keď nám vychladne, natrieme vrch koláča bielym jogurtom, dáme na naň sušené jabĺčka s orieškami a môžeme podávať :) Prajem Vám dobrú chuť 🍎🍏🍎 RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:   https://www.youtube.com/watch?v=6ib-84IsqVM
Čítať ďalej

ZDRAVÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY

-
Obraz
Bryndzové halušky, tradičné slovenské jedlo, ktoré mi pripomína moje detstvo  Ale ako všetci dobre vieme, nie je to žiadna zdravá dobrota do diéty,  skôr kalorické  jedlo na cheating day Mám však pre Vás dobrú správu  nedalo mi sa nezamyslieť a vymyslieť tento recept v zdravšom prevedení  ste zvedavý ako na to si pripraviť doma zdravé bryndzové halušky??? Ingrediencie na halušky: 200 g ovsenej múky  2 vajíčka 2 veľké zemiaky Soľ Ingrediencie na bryndzovú ,,polevu,,: 200g bieleho gréckeho jogurtu 1 kocka bryndze (125g Ingrediencie naviac: Kuraciu šunku (ja som použila 96%) alebo údené Tofu ( podľa toho na čo máte viacej chuť ) Vňatku alebo mladú cibuľku Do hrnca si dáme zovrieť osolenú vodu.  Medzi tým ako sa nám bude zohrievať voda, tak si spravíme cesto na halušky.  Všetky ingrediencie na halušky si zmiešame v jednej nádobe a  poriadne premiešame. V prípade ak bude cesto veľmi sypké, môžeme...
Čítať ďalej