Príspevky

Letné kokosovo-makové osvieženie

Obraz
Ingrediencie: 4 celé vajcia 500g riedkeho tvarohu  8 lyžíc strúhaného kokosu 4 lyžice mletého maku 1 odmerka proteínu  *ak nemáte proteín, môžete to dochutiť medom alebo stéviou* Postup:  Rúru si predhrejeme na 180 °C.a cesto si postupne pripravíme. Do misky si dáme vajíčka(žĺtko aj bielko spolu), tvaroh, kokos, mak a odmerku proteínu (poprípade iné dochucovadlo). Všetko spolu premiešame a vylejeme do bábovkovej silikónovej formy. formu položíme na plech do ktorého nalejeme vodu a dáme piecť. Doba pečenia približne 35-50minútiek. Záleží od typu rúry. Hotový koláčik po vychladnutí nakrájam a dám schladiť do chladničky.  Je to vynikajúce letné osvieženie...dá sa konzumovať aj teplučký ale osobne mi viac chutí vychladený :) 

Marhuľový koláčik

Ingredencie: 300g ovsených vločiek  4PL medu 4 vajcia štipka sódy bikarbóny 300ml vody marhule podľa chuti Postup: Vločky zalejeme vodou a necháme chvíľku odstáť. Pridáme vajcia, med a na koniec štipku sódy bikarbóny a poriadne premiešame. (Ak bude cesto veľmi husté, tak môžete pridať ešte trošku vody.) Na plech si dáme papier na pečenie a cesto naň vylejeme, na vrch si poukladáme marhule a môžeme dať piecť. Koláč pečieme na 180 °C približne 30minút, nakoľko každá rúra pečie inak, cesto odporúčam čas od času pozrieť.  Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame na kocky a môžeme podávať :)  Ak vám bude málo sladký, tak si ho môžete poliať medíkom  prajem dobru chuť 💗

Plnená roláda z hovädzieho mäska

Obraz
Ingrediencie: 0,500g hovädzieho mletého mäsa 1ks vajíčka  soľ  korenie mrkva ( nakrájaná na pásiky) mozzarela (nakrájaná na pásiky)  šunka Postup: Rúru si vyhrejeme na 180 °C. V miske si zmiešame mleté mäsko, vajíčko, soľ, korenie.  na alobal si roztlačíme mäsovú hmotu, na vrch poukladáme šunku, mrkvu, mozzarelu. a pomaličky rolujeme a stláčame, aby sa nám rolka nerozpadla. Zabalíme do alobalu a dáme piecť. Roláda je hotová cca za 30minutiek :) Ako prílohu môžeme použiť šalátik tak ako ja :) , zemiaky alebo ryžu :) roládu nakrájame na kolieska a naaranžujeme na tanierik :) a môžeme podávať :) a papať :) 💪  Dobrú chuť 

Proteinové FITNESS Muffinky ✩😉

Obraz
Ingrediencie:  👻👀✌ 400g riedkeho tvarohu  5ks vajíčok 0,200ml vody  2-3 odmerky obľúbeného proteinu ( ja som dala čokoládový) Na ozdobenie : oriešky, kokos, hrozienka Postup: Tvaroh, vajíčka, vodu a protein zmiešame. Vznikne nám redšie cesto, ktoré naberačkou dáme do muffinkových košíčkov, vrch cesta ozdobíme podľa vlastnej chuti :) ja som dala kokos a oriešky. Do vyhriatej rúry (180 °C ) dáme muffínky piecť cca na 25-30min. Treba pozorovať, nakoľko každá rúra pečie inak :) Muffinky :)

Šunková bábovka

Obraz
Ingrediencie:  8-10 ks vajec 0,100 g kuracej šunky 1ks mozzarela (cca200gramov) soľ korenie údená paprika mletá Postup:  Šunku a mozzarelu nakrájame na malé kúsočky a dáme do misky. K tomu pridáme vajíčka, okoreníme, osolíme pridáme údenú papriku mletú a premiešame. všetko vylejeme do silikónovej formy na bábovky a pečieme v rúre na 170 °C cca 25min (treba pozorovať, záleží od typu rúry a materiálu formy) necháme vychladnúť, vyberieme z formy, nakrájame a môžme podávať samostatne alebo so šalátom :)  Odporúčaná konzumácia pri redukcii hmotnosti: v priebehu dňa ( raňajky, obed, obed, desiata, večera) :)

Cookiesky

Obraz
Ingrediencie: 2 ks avokáda 4 PL medu ( alebo iného sladidla, množstvo podľa chuti ) 2 PL Holandského kaka 4 PL vody 1 KL sódy bikarbóny  Postup: Avokádka rozkrojíme , zbavíme ho kôstky a vydlabeme do misky. Dužinu rozpučíme vidličkou, zmiešame s holandským kakaom, medíkom, vodičkou a sódou bikarbónou. Po poriadnom premiešaní nám vznikne čokoládová hmota.  Rúru vyhrejeme na 180°C a plech vystelieme papierom na pečenie. Z cesta na plech ukladáme lyžicou kopčeky ďalej od seba. Vložíme ich do rúry a pečieme cca 20 minút.  Po upečení sú sušienky mäkké a krehké. Na prvý pohľad sa zdajú nedopečené, ale nebojte sú také aké majú byť :) COOKIESKY 

Pagáčiky

Obraz
Ingrediencie: 300g ovsených vločiek 3 vajcia 250g riedkeho tvarohu 3 PL rozpusteného masla (Rajo) soľ korenie cesnak mozzarela strúhaná ( alebo iný syr) 1 vajíčko na potretie sezam kmín červená paprika  Postup: Vajíčka si zmiešame s tvarohom a vymiešame do hladka. K zmesi pridáme ovsené vločky, maslo, soľ, korenie, cesnak, sódu bikarbónu a znovu poriadne premiešame. Vznikne nám cesto, ktoré necháme chvíľku odstáť, ak je cesto príliš husté pridáme trošku vody, ak  zase riedke pridáme vločky :)  Keď máme cesto hotové tvarujeme si maličké placičky, ktoré si ukladáme na pliešok vystlaný papierom na pečenie. Placičky si na povrchu potrieme vajíčkom a dáme piecť do rúry na 180 °C približne na 20min (treba pozorovať). Pár minút pred dopečením si pagáčiky posypeme syrom a na vrch dáme sezam, červenú papriku, alebo kmín a dáme ešte aspoň na 3 min dopiecť :) naservírujeme a môžeme podávať :)