ZDRAVÁ KNEDĽA

Zdravá knedľa

Ingrediencie:

⁃ 6 ks stredne veľkých zemiakov (ktoré sme si deň predtým uvarili, nechali vychladnúť a nakoniec sme ich popučili)
⁃ 1 vajíčko
⁃ Soľ
⁃ 4 - 5 lyžíc hladkej kukuričnej múky
⁃ Kokosový okej v spreji

Postup:
Popučené zemiaky si zmiešame so soľou, vajíčkom, kukuričnou múkou a vypracujete cesto. V prípade, že by bolo cesto veľmi lepivé, tak môžete kukuričnú múku ešte pridať
Z hotového cesta si vypracujete valček (Vid. video) a opatrne ho vložíme do vriacej osolenej vody na 15 min.

V prípade, že máte strach o knedlík, tak aby sa vám nerozpadol môžete ho zabaliť do potravinovej fólie, zaviazať obe strany a dať variť do vody takto

Knedlík si po uvarení vytiahneme, nastriekane kokosovým tukom a necháme vychladnúť. Potom ho už len nakrájame, prihejeme a môžeme podávať k obľúbenému jedlu.

Prajem Vám dobrú chuť


Celý recept nájdete na YouTube DPM Crew Natural




Komentáre

Obľúbené príspevky z tohto blogu

ZDRAVÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY

ZDRAVÉ ŽEMLE 💪💛

Vajíčkové muffinky