Slivkové gulôčky starých mám

Slivkové gulôčky starých mám

Počet porcií: 10-12 ks gulíčiek, záleží na veľkosti

Budeme potrebovať:

200g ovsených vločiek

3 stredne veľké uvarené zemiaky

Štipku soli

15 vykôstkovaných a rozpolených sliviek

2 polievkové lyžice medu

1,5dcl vody

Na šporák si dáme zohriať hrniec z vodou. Medzi tým ako nám voda zovrie tak si pripravíme gulôčky :-)

Do dózy si vysypeme vločky a ponorným mixérom ich vymyksujeme na prášok. Keď máme z vločiek múčku, pridáme 3 uvarené pretlačené zemiaky osolíme a vypracujeme rukou cesto,tak aby sa nám ani nelepilo ani neroztekalo. Namočíme si ruky a naberieme si cesto. Na dlani si vytvoríme placičku do ktorej dáme polku slivky,a spravíme si guľku ktorú v navlhčenej ruke poguľame. Keď máme všetky guľky hotové,stíšime si trochu šporák a do vriacej vody dáme na 3minutky guľky povariť. Po uvarení vytiahneme a necháme vychladnúť. Zvyšné slivky čo nám ostanú si nakrájame na drobné kúsočky a dáme podusiť na panvicu a podlejeme ich vodou. Po zmäknutí pridáme med a miešame vareškou kým nám med neskaramelizuje. Skaramelizovanú omáčku odstavíme so šporáka. Na tanier si pripravíme guľky a  poleje ich skaramelizovanou slivkovou omáčkou.

Kto nemá chuť na omáčku, môže si to posypať kokosom,makom,orechmi alebo horkým kakaom ♥

Dobrú chuť hladoškovia ♥♥♥♥

Odporúčaná konzumácia počas redukcie váhy: na raňajky alebo desiatu(iba v tom prípade ak sme mali nízko-sacharidové, bielkovinové raňajky)